對蝦技術要點:
1.池塘消毒
(1)池子要求平整、不滲漏、大小適中,水深合適(土池1.8~2.0米,高位池2.0~2.3米),裝配增氧機。
(2)上一茬養殖收成后,鋪膜池應洗池,土池或沙池應曬池,老化池塘撒上生石灰再曝曬,生石灰用量80~100千克/畝。
(3)清野消毒的過程是清除雜魚、雜蝦和寄生蟲、細菌、病毒等病原。可以根據需要選擇藥物,注意用藥的安全性。
2.進水處理
蝦池進水時,有條件的經過濾、沉淀,條件不夠的需經80~100目篩絹網,以減少雜魚、雜蝦及其卵子進入養殖池。一次進水至水深1米,可使養殖前期不用添水,減少與水源的交流。選擇低毒高效的水體消毒劑(如二氧化氯),合理進行水體消毒,以既能有效消毒滅菌,又對浮游單細胞藻類影響不大為目的。
3.水質培養
已養殖多年而沒有清淤的池塘(肥塘),宜施用無機復合專用肥,如中國水產科學研究院南海水產研究所研制的“單細胞藻類生長素”,施用量為1~2千克/(畝·米)。新開發的池塘、鋪膜的池塘、沙質底的池塘和清淤徹底的池塘等,宜施用有機無機復合專用肥。也可自己進行科學配比施肥,掌握原則是:肥料元素為可溶解態,N∶P比大于10∶1,其他元素適量。
一般來說,放養蝦苗之前5~7天施肥,放苗后5~7天追施一次即可,以后可發揮有益微生物降解轉化有機物的作用,來增加養殖水體的肥度。
4.蝦苗放養
蝦苗選擇選擇健壯、活力強、大小均勻、體表干凈和完整的蝦苗。